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骨质疏松才是最沉默的杀手

医生在线网 2018/11/03 13:39 来源:医生在线

骨质疏松症是沉默杀手,往往等到发生骨折后才恍然惊觉!台湾东洋药品与中华民国骨质疏松症学会于日前10/20世界骨松日共同举行学术研讨会,现场特别邀请美国骨质疏松知名贝丝教授(Professor Bess Dawson Hughes)来台分享。




  会议中除发表全球饮食钙质摄取地图-Calcium Map,从而探讨优化钙质摄取对于预防骨松的重要性,并与国内骨松医疗相关人员交流,达成改善台湾骨松预防共识。

  根据过去研究,台湾成年人透过乳制品摄取钙质仅占17%,比老年人32%还低,更远低于洲际其他地区。台湾人摄取钙质食物的第二来源为蔬菜,钙含量其实不高,且深绿色蔬菜含有大量草酸,容易与钙结合,影响钙质吸收。

  而台湾人饮食偏咸,钠含量甚高,摄取过高的钠会促进钙的排泄,从而造成钙质流失。

  我国卫生福利部建议成人每日钙质摄取量为1000毫克,然而在「2005-2008年国民营养健康状况变迁调查」发现,国人饮食钙质摄取量仅占建议量50%。

  医生提到,当饮食摄取不足时,建议服用合适钙片补充,钙片合并饮食在未超过建议剂量之下,不用担心会造成肾结石、高血钙与心血管疾病等风险,而长期补充钙质有助维持骨骼健康。

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